西蘭花搭配部分食物都可以成為一道美味菜肴，可是有些食物是不可以跟西蘭花一起吃的，這樣會導致西蘭花的營養價值流失的。現在我們就來看一下西蘭花與什么相克：

1、西蘭花是不可以和牛奶一起吃，因為會影響鈣的吸收。

2、西蘭花不能與西葫蘆一起吃，因為會將西蘭花含有的維生素C破壞。

3、西蘭花不能與豬肝一起吃，因為會影響人體對微量元素的吸收。