有漁業(yè)產(chǎn)品質(zhì)檢中心的工作人員走訪發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市場上的海梭魚比較紛雜,大多是養(yǎng)殖梭魚,那么怎么區(qū)分養(yǎng)殖的梭魚和野生梭魚呢?
據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),從外形來看,養(yǎng)殖的梭魚比野生的頭大,身子要肥,肚腹部較為寬大;野生的嘴巴尖,體型細長;養(yǎng)殖的梭魚,即使洗干凈了也會留血水,而野生的看著清亮,顏色是白的,不會滲出血水,另外養(yǎng)殖的梭魚剖解后油脂含量較多。大家需要仔細辨別啦。