海底椰響螺烏雞湯相關介紹

海底椰響螺烏雞湯在廣東地區頗受歡迎，秋季飲用較為適宜。其簡單做法是將食材放入鍋中，加水燒開后轉小火煲約3小時，最后調味即可。

不宜飲用人群

1. 海底椰雖適合大部分人食用，但體內熱盛者不宜常吃。長期熬夜、愛吃香口煎炸食物、易發脾氣且口干舌燥者，也不宜過多食用。
2. 感冒發熱、內火偏旺、肥胖癥、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者，以及痰濕偏重、患有熱毒癤腫之人，應少喝海底椰響螺烏雞湯。
3. 烏雞性溫助火，肝陽上亢、口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用。感冒伴有頭痛、乏力、發熱癥狀的人也不能喝。

綜上所述，飲用海底椰響螺烏雞湯需根據個人體質，部分人群應謹慎選擇。