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藕粉桂花糖糕是一道極具江南特色的傳統精美糕點,在古典文學作品中多有提及。在《紅樓夢》第四十一回就曾提到過這道糕點,其晶瑩剔透的外表,軟糯溫香的口感,還帶著悠悠的桂花香氣,如同舊時江南女子般溫柔,讓人回味綿長。此外,在熱門古裝劇《甄嬛傳》中,眉莊也最愛這道別致的點心。
藕粉桂花糖糕憑借其獨特的口感和迷人的香氣,成為江南傳統糕點中的經典之作,按照上述材料和步驟,就能在家中制作出這道美味的糕點。
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