咸金桔水的營養價值及功效

咸金桔水以金桔為主要材料，要了解咸金桔水的營養價值，需先了解咸金桔的營養價值。下面為大家詳細介紹。

金桔的營養價值

1. 富含維生素A：金桔果實含有豐富的維生素A。維生素A對于人體的皮膚健康有著重要作用，它可預防色素沉淀，讓皮膚更加光滑細膩，增進皮膚的光澤與彈性，減緩皮膚衰老的速度，避免肌膚松弛生皺。同時，維生素A還能在一定程度上預防文明病，如血管病變及癌癥等。此外，金桔還具有理氣止咳、健胃、化痰的功效，對于預防哮喘及支氣管炎也有幫助。
2. 含有維生素P：金桔亦含維生素P，它是維護血管健康的重要營養素，能夠強化微血管彈性。因此，金桔可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病患者的輔助調養食物。
3. 含維生素C和金桔甙：金桔果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，這些成分對維護心血管功能有著積極作用，能在一定程度上防止血管硬化、高血壓等疾病。

金桔的食療作用

1. 開胃生津：作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，增加食欲。飲金桔汁能生津止渴，緩解口渴的癥狀。
2. 治療咳嗽：將金桔汁加蘿卜汁、梨汁飲服，能起到治療咳嗽的作用。
3. 理氣化痰：金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。其特點是果皮和果肉可一起食用，嚼食后，會頓覺喉間津潤、滿口生香。而且金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克高達200毫克。

咸金桔水的功效

咸金桔水的營養價值很高，對于人體健康非常有益。如果有感冒喉嚨發痛或者咳嗽癥狀的朋友，不妨試試飲用咸金桔水，癥狀可能會有所改善。

綜上所述，咸金桔水具有多種對人體有益的功效，是一種值得嘗試的飲品。

參考權威站點來源：百度百科