老人家說(shuō)，孕婦不能吃鴨肉，因?yàn)樯鰜?lái)的寶寶會(huì)像鴨子一樣搖頭；還有人說(shuō)，孕婦不能吃鴨肉，吃了的話寶寶會(huì)生瘡。所以許多準(zhǔn)媽媽們對(duì)鴨肉望而生畏。那么孕婦到底能不能吃鴨肉，能不能享受到這道美味的香茅檸檬鴨呢？

其實(shí)孕婦是可以吃鴨肉的。鴨子作為生活中最常見(jiàn)的肉食之一，大部分人群都可以食用。鴨肉性平和而不熱，脂肪高而不膩。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營(yíng)養(yǎng)素，有清熱涼血、祛病健身之功效。所含B族維生素和維生素E較其他肉類(lèi)多，能有效抵抗腳氣病和多種炎癥。所含有的豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸對(duì)孕婦和胎兒都有好處。孕婦吃鴨肉有清熱涼血、祛病健身之功效。孕婦可以選擇吃白鴨肉，清熱涼血的效果非常好。

孕婦吃鴨肉的其他好處：

1、防治孕期水腫

鴨肉粥可以治水腫，臨床應(yīng)用中經(jīng)常拿鴨肉粥來(lái)治療一些腎病水腫、妊娠水腫的病人。尤其是妊娠水腫的病人，為了胎兒的健康不能夠隨便吃藥，具有利水消腫功效的鴨肉粥就是首選之品。鴨肉粥既能夠有效地緩解水腫的癥狀，又不用擔(dān)心有副作用。

2、保護(hù)心臟

鴨肉富含豐富的鉀，鉀跟心臟節(jié)律有關(guān)，而且鉀能夠?qū)光c，可以預(yù)防妊娠高血壓。鴨肉中含有的煙酸對(duì)細(xì)胞呼吸也起著重要作用。鴨肉營(yíng)養(yǎng)豐富，但并不說(shuō)明這種食物對(duì)所有人來(lái)說(shuō)就是安全的，體寒的孕婦就不要多吃鴨肉，如果有的孕婦由于受涼引起的不思飲食、胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動(dòng)脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食;感冒患者也不宜食用。所以，孕婦在進(jìn)食之前，要先了解清楚自己的身體狀況。有以上癥狀的孕媽媽要注意少吃鴨子。

而且兩廣地區(qū)中醫(yī)著述《粵語(yǔ)》記載：“檸檬，宜母子，味極酸，孕婦肝虛嗜之，故曰宜母。當(dāng)熟時(shí)，人家競(jìng)買(mǎi) 以多藏而經(jīng)歲久為尚，汁可代醋。”就是說(shuō)，懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊，早上起來(lái)嗅一嗅，有消除晨吐的效應(yīng)。

所以香茅檸檬鴨對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是很好的一道菜。不過(guò)每個(gè)人的體質(zhì)有益，不放心的準(zhǔn)媽媽們可以問(wèn)過(guò)醫(yī)生以后再食用哦。