松餅是頗受歡迎的美食,但很多人僅會享用,不知其制作方法。松餅屬于面包的一種,通常以泡打粉或小蘇打粉作為烘焙酵素,它具有類似氣球的特性,能保存空氣并隨空氣脹力膨大而不破裂。在制作松餅時,很多人糾結用牛奶還是配方奶,實際上,做松餅用牛奶即可。
原料:雞蛋、白糖、黃油、自發(fā)粉、牛奶。
綜上所述,本文詳細介紹了松餅制作原料的選擇以及兩種松餅的制作方法,喜歡吃松餅的人可參考這些內容嘗試自制。
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