孕早期食譜也要安排好，懷孕了之后就不能隨便吃東西了，現在不是一個人的身體，肚子里有了小寶寶，必須要考慮到胎兒發育的問題，亂吃東西的孕婦是很不負責任的，飲食也要有計劃，多吃那些有利于胎兒發育的食物，不要吃會引起宮縮或有致畸可能性的食物。

孕早期食譜推薦

1、烏梅陳皮粥

原料：陳皮30克、烏梅20克、粳米50克。

做法：首先將烏梅、陳皮清洗干凈放入鍋中;再在鍋中加適量水煮30分鐘左右后取汁去渣;最后再放入粳米煮熟即可。

2、魚麥芽湯

原料：炒麥芽20克、活鯽魚1條(約150克)。

做法：首先將麥芽、魚去鱗清洗干凈;其次將魚腹處理、洗凈，把麥芽放入洗干凈的魚腹中;最后在鍋中放入適量的清水，將魚隔水蒸熟，放入少量蔥、姜、鹽等調味品，再蒸片刻即可食用。

3、生姜韭菜生菜汁

原料：韭菜50克、生菜50克、生姜20克。

做法：將生姜、韭菜、生菜放入鍋中搗爛取汁即可。

孕早期食譜怎么選擇

第一個月：

胎兒血液循環開始，甲狀腺組織、腎臟、眼睛、耳朵形成，四肢開始發展，腦部、脊髓、口腔、消化道形成。

準媽媽的飲食應以均衡營養為主，在均衡營養的基礎上補充鈣、鐵、銅、維生素A。

推薦食用：紅綠色蔬菜、魚、蛋、動物肝臟、內臟、魚肝油。

第二個月：

此時胎兒的腦神經、肌神經、視神經、基本骨架已經形成以及肌肉、口鼻腔、胃發育完成，同時性器官開始分化出來。

準媽媽應該增加脂肪、蛋白質、鈣、維生素A、維生素D、維生素B1和B2、鎂、磷、銅的攝入。

推薦食用：蛋、奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、魚肝油、動物內臟、胡蘿卜、豆。

第三個月：

胎兒的膀胱、手指甲、腳趾甲開始形成，以及胎兒肺部出現雛形，甲狀腺分泌荷爾蒙。

準媽媽應補充維生素A、蛋白質、鈣。

推薦食用：動物肝臟、蛋、奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、紅綠色蔬菜

說起做菜，很多孕媽都能滔滔不絕的聊半天。對于做菜大家確實很有研究，但是懷孕了之后有些菜是不能吃的，孕早期食譜是很有講究的，上面媽網小編推薦的一些食譜就比較適合孕婦，飲食要多樣化，要營養均衡，要考慮到胎兒的健康。