7個月寶寶鯽魚湯的做法
7個月寶寶鯽魚湯的做法及功效
7個月的小寶寶已經可以攝入多種輔食，媽媽們制作輔食時需注意兩點：一是保證輔食營養(yǎng)充足，二是確保寶寶能夠消化。鯽魚湯味道鮮美，是不錯的輔食選擇。以下為您介紹7個月寶寶鯽魚湯的做法：
- 處理鯽魚：將鯽魚宰殺，務必去除鯽魚的腮和內里的黑色物質，否則不僅不利于寶寶健康，還會使魚腥味加重。處理好后，將鯽魚清洗干凈備用。
- 煎魚：在鍋內倒入適量植物油，油熱后放入蔥花和姜末炒香，接著將鯽魚放入鍋內，把鯽魚兩面煎至黃色。煎魚時需密切觀察，避免頻繁翻動，以防鯽魚外皮破損影響美觀。
- 燉煮：鯽魚兩面煎黃后，加入開水，轉中火燉煮。一刻鐘后加入嫩豆腐，再燉5分鐘，適當加鹽，放入蔥花和香菜等即可。食用時可根據(jù)個人口味添加胡椒粉等。
鯽魚湯鮮美且營養(yǎng)豐富。小孩子臟腑嬌嫩，易受風寒侵襲，多喝鯽魚湯有助于保健。對于小孩子偶感風寒、咳嗽不止，鯽魚湯有良好的食療效果。
結論：7個月寶寶可食用鯽魚湯，按上述做法制作的鯽魚湯既能保證營養(yǎng)又適合寶寶消化，還具有一定保健食療功效。
* 本文所涉及醫(yī)學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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