一歲寶寶肉粥的做法
一歲寶寶肉粥做法介紹
寶寶一歲左右時(shí)可少量食用肉類，添加輔食時(shí)可開(kāi)始添加肉粥，先從肉泥開(kāi)始讓寶寶腸胃逐漸適應(yīng)。以下介紹兩種一歲寶寶肉粥的做法。
1. 大米瘦肉粥
材料：適量大米、適量豬瘦肉、少許香油和精鹽。
做法：第一步，將大米淘洗干凈，在水中浸泡約三個(gè)小時(shí)，這樣能讓大米煮得更稠爛，便于寶寶消化吸收；把豬瘦肉洗凈并剁成肉沫備用。第二步，起鍋加入適量水，水煮沸后放入大米，改小火慢熬，直至湯汁粘稠、米粒開(kāi)花。第三步，在白粥中加入肉沫并攪拌均勻，等豬肉變色后，加入適量食鹽和香油調(diào)味，放涼后即可給寶寶食用。
2. 胡蘿卜銀鱈魚粥
材料：鱈魚肉、適量胡蘿卜、大米。
做法：第一步，將鱈魚肉和胡蘿卜洗凈，上鍋蒸熟，放涼后搗爛成泥狀備用。第二步，取適量大米洗凈，用水浸泡約三個(gè)小時(shí)，然后小火煮爛成粥。第三步，將鱈魚和胡蘿卜肉泥倒入大米粥內(nèi)，攪拌至肉質(zhì)軟爛，食用前加入少量食鹽調(diào)味。
結(jié)論：這兩種肉粥營(yíng)養(yǎng)豐富，適合一歲左右的寶寶食用，能為寶寶提供成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)。
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