蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞重要的組成部分,與人體的一切細(xì)胞關(guān)系密切,因此蛋白質(zhì)缺乏會對健康產(chǎn)生較大影響,需注意蛋白質(zhì)的攝入。
有人會問吃什么水果補蛋白質(zhì),但實際上水果和蔬菜中含有的蛋白質(zhì)相對較少,與肉類、谷物類等食物相比,是蛋白質(zhì)含量最少的類別,所以不建議通過多吃水果來補充蛋白質(zhì)。
正常人群可依靠飲食補充蛋白質(zhì),飲食中獲取的蛋白質(zhì)通常能滿足身體需要。想要獲得豐富的蛋白質(zhì),建議食用以下幾類食物:
若不能從食物中攝取足夠的蛋白質(zhì),可另外服用蛋白質(zhì)粉,這是一種特殊的補充方式。
綜上所述,補充蛋白質(zhì)應(yīng)優(yōu)先選擇豆類、肉類等食物,水果不是補充蛋白質(zhì)的優(yōu)選,必要時可借助蛋白質(zhì)粉。
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