在日常飲食中,煲湯是補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)的常見(jiàn)方式。鯽魚(yú)是常見(jiàn)魚(yú)類,其蛋白質(zhì)含量豐富,脂肪含量低,所煲出的湯味道鮮美。生活中有多種鯽魚(yú)湯做法,今天著重介紹紅棗枸杞鯽魚(yú)湯。
這款湯制作簡(jiǎn)單,所需食材均為常見(jiàn)家用食材。具體做法是先將魚(yú)洗凈,煎至兩面金黃,接著加入適量水、枸杞、紅棗及其他輔料,大火燒開(kāi)后稍稍燜煮,美味又營(yíng)養(yǎng)的紅棗枸杞鯽魚(yú)湯就完成了。
綜上所述,紅棗枸杞鯽魚(yú)湯兼具營(yíng)養(yǎng)與美味,制作方便,適合各類人群,是一道值得推薦的家常湯品。
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