山藥是嬰兒極為優質的輔食之一,它富含多種營養成分,且易于嬰兒吸收和消化,對嬰兒的身體健康大有益處。
通常在嬰兒6個月大后,媽媽們可開始給嬰兒添加少量山藥作為輔食。由于此時寶寶的消化功能尚未發育完善,山藥不宜多吃,且不能直接喂食,需對其進行加工處理,以防出現消化不良和食物積滯的情況。
配料:山藥100克、小米100克、適量水。
制作步驟:先將山藥洗凈切片,再把小米洗凈后放入鍋中,加入適量的水。大火煮開后轉小火慢煮,直至熬成粥。喂食時,建議分多次給嬰兒食用,避免一次性喂食過多。
原料:半截山藥、半杯牛奶。
制作步驟:先將山藥洗凈去皮并切片,放入蒸鍋中。在電飯煲中加水,將蒸鍋連同山藥一起放入,蒸20分鐘。取出蒸熟的山藥片,冷卻后放入食品保鮮袋,用搟面杖碾成泥。把山藥泥放入小碗,倒入半杯牛奶,再放入蒸鍋蒸10分鐘。
總之,山藥是適合嬰兒的優質輔食,媽媽們可根據寶寶的情況選擇合適的制作方法為寶寶添加。
南瓜棗泥糕:適合9-11個月
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