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寶寶醬油怎么挑選

寶寶醬油怎么挑選

當(dāng)寶寶們長(zhǎng)到逐漸可以添加輔食的時(shí)候,家長(zhǎng)們都開(kāi)始絞盡腦汁給寶寶們嘗試不同的食物,但是這個(gè)時(shí)候的寶寶是不能吃添加了鹽的食物,那么醬油就出場(chǎng)了,可是寶寶醬油怎么挑選呢?

1.挑選寶寶醬油時(shí),要選擇低鈉低鹽的。要注意營(yíng)養(yǎng)成分表中的鈉含量和含量單位,鈉含量越低越好。

2.根據(jù)醬油的分類(lèi)來(lái)選擇釀造醬油,釀造醬油是用大豆、水喝小麥釀制而成的,配制醬油則是用“水解蛋白液”這種對(duì)寶寶身體沒(méi)有好處的成分制作的,所以家長(zhǎng)們?cè)谔暨x醬油的時(shí)候要擦亮雙眼噢。

3.盡量選擇包裝袋上注明了高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝的醬油,高鹽稀態(tài)而制作的醬油發(fā)酵時(shí)間更長(zhǎng)且釀造工藝比低鹽固態(tài)更高,對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)更好。

4.生抽醬油更適合寶寶食用,因?yàn)樯獒u油中的細(xì)菌數(shù)量是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格控制的,即使生吃對(duì)寶寶都不會(huì)有任何不適。

5.要選擇不含增味劑的特級(jí)醬油,包裝上的氨基酸態(tài)氮≥0.8g的就是特級(jí)醬油,家長(zhǎng)們要看仔細(xì)了哦;還要仔細(xì)觀(guān)察有無(wú)添加劑,添加劑吃多了會(huì)給寶寶的身體帶來(lái)危害,所以家長(zhǎng)們買(mǎi)寶寶醬油時(shí)要仔細(xì)挑選。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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