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含維生素b1的食物有哪些

含維生素b1的食物有哪些

飲食合理才可以確保身體攝入全面的營養，使得身體更健康。在日常飲食中，要注意在食物的選擇上不能偏食，尤其是要注意每天都補充一定量的維生素b1，使得身體處于最佳狀態，那么含維生素b1的食物有哪些？

1.谷類：谷類食品一般含維生素b1較多，也是膳食中維生素b1的主要來源，是注意谷類食品磨得越細，維生素b1的含量就越少。所以在補充谷類食物時，并不能吃的過于精細。

2.動物肝臟：動物肉類和內臟維生素b1很多，所以如果體體的維生素b1缺乏時，可以適當的吃一些動物肝臟來更好的進行補充，效果會更好。

3.葡萄：葡萄酸甜好吃，而且營養價值也非常高。葡萄中所含的各種果酸，都有助于腸胃消化，因此平時可以適當多吃葡萄對于健脾健胃有很好的調理作用。另外葡萄含有鈣、鉀、磷、鐵等等礦物質與多種維生素b1，常吃葡萄可以緩對神經衰弱與過度疲勞。

4.蔬菜：蔬菜內的青菜、大白菜，以及胡蘿卜的維生素b1含量也很豐富，所以在飲食時要注意肉類和蔬菜的搭配，這樣補充才會更加的合理。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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