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如何讓小孩多吃蔬菜

如何讓小孩多吃蔬菜

大家都知道多吃蔬菜對身體有好處,蔬菜里面含有很多的營養元素,例如維生素c和維生素b等等。不過蔬菜的口味確實和別的肉食的食物無法相比,這也是很多孩子不愿意吃蔬菜的原因。那么如何讓孩子多吃蔬菜呢?

孩子的飲食習慣有兩種鮮明的特點,首先食物的口感要好,大部分的孩子都喜歡吃甜食。所以在購買蔬菜的時候,最好選擇甜度較高的,例如雞毛菜,菠菜等等。蔬菜最好選擇當季的,因為大棚種植的蔬菜口感比自然生長的較差一些。

其次在制作的時候也要掌握方法,將蔬菜切得碎一些。因為大部分的孩子都不喜歡太大塊的蔬菜,在心理上難以接受。可以將菜切成很多的小塊,有必要的時候可以放入沙拉和奶酪。奶酪是用奶制品制作而成,里面含有很多的鈣元素對孩子身體的發育有促進的作用。

蔬菜里面還有很多的纖維,有利于孩子腸胃的蠕動。家長要采用正確的方法去引導孩子多吃蔬菜,不能一味的恐嚇和訓斥,否則孩子會對蔬菜非常的敏感和排斥。不過蔬菜也不能吃得太多,每天達到一定的量就可以了,除了蔬菜之外還要多吃水果,均衡的補充營養。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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