
相信大多數孕媽在懷寶寶的時候都喜歡喝一些滋補的湯,這樣不僅對自己的健康有有益,而且對嬰兒的成長也有好處。但是很多人對湯的功效不是很了解,擔心結果適得其反。懷孕初期可以喝銀耳紅棗嗎?
答案是肯定的。女性孕期適量喝銀耳紅棗有好處。湯里含有豐富的微量元素和礦物質,為孕婦和胎兒提供了充足的營養,有效增加了胎兒的營養攝入。還能有效改善氣虛血瘀引起的孕婦面部暗黃和色素沉著,增加皮膚彈性和光澤,具有很好的健脾養胃、滋陰潤肺、強身健體、美容養顏的功效。
此外,湯里的銀耳種類很多,大部分是人工種植的,但在菜市場也能找到野生銀耳。如果想煲湯喝,野生銀耳會有更高的口感和營養價值。還要記住銀耳不宜隔夜食用,否則容易產生有毒物質,引起子宮收縮,可能導致流產。
需要注意的是,由于干紅棗含糖量過高,燉湯時要少放,否則不利于孕期控制血糖,再加上銀耳棗湯的營養密度相對較低,蛋白質和脂溶性維生素含量不足,懷孕期間只能適量食用,否則容易營養不良。
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