懷孕之后,最好就是補充足夠的營養,這樣才可滿足孕婦及胎兒的營養所需。孕婦可經常吃一些湯類食物,對身體是非常好的,而有些孕婦就想知道了,孕婦初期可以喝魚頭豆腐湯嗎?
懷孕之初是可以吃魚頭豆腐湯的,此湯營養價值較高,孕初喝魚頭豆腐湯利于孕婦健康和胎兒的正常成長。魚頭豆腐湯富含維生素、蛋白質及粗纖維,還有氨基酸、卵磷脂及22碳六烯酸等,也含有鈣、鐵、鎂及鋅諸多的營養之物。在孕初食用的時候,可起到醒脾開胃,及增進食欲的效果,可有效緩解孕初出現的燒心、反酸及胃脹現象。
魚頭豆腐湯之中,含有的22碳六烯酸,此是大腦神經細胞膜極其重要的組成部分,利于胎兒神經系統早日發育。另外,此湯之中,也含有很多的蛋白質、脂肪,營養價值極豐富。豆腐含鈣較多,常喝此湯促使身體對鈣的吸收。魚頭豆腐湯也有健脾、補氣、暖胃、潤燥、解毒、降血脂等諸多作用,
由此分析,孕早期喝魚頭豆腐湯是有利的,之外孕早期喝了此湯也利于蛋白質攝取,其和水果、蔬菜中維生素配合,可達到膳食均衡的效果。
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