孕婦飲食指南：不能吃的菜式及多吃蔬菜的原因

初次懷孕的飲食擔憂

初次懷孕的準媽媽往往缺乏經驗，會擔心吃錯東西對自身和胎兒造成不良后果。懷孕后需要學習很多孕育知識，其中孕期飲食備受關注，合理飲食對寶寶發育至關重要。那么，懷孕了不能吃什么菜式呢？下面一起來了解。

懷孕不能吃的菜式

• 茄子：前人經驗表明孕婦忌吃茄子?！侗静萸笳妗酚涊d“茄味甘氣寒，質滑而利，孕婦食之，尤見其害”，《飲食須知》也認為“去后食茄損目，女人能傷子宮而無孕”。所以孕婦最好忌食，若食用需謹慎。
• 木耳菜：又稱滑腹菜、落葵等，性屬寒滑，有滑利涼血的弊端?！赌蠈幨兴幬镏尽犯嬲]孕婦忌服，尤其是懷孕早期和有習慣性流產的孕婦更應忌食。
• 慈姑：有活血作用，《隨息居飲食譜》明確指出“慈姑專破血，通淋，滑胎，利竅。多食動血，孕婦尤忌之”，《日華子本草》也告誡懷孕之人不可食用，特別是懷孕早期和有習慣性流產者，因其活血破血、滑胎利竅，對妊娠不利。

孕婦多吃蔬菜的原因

孕婦對維生素的需要量比孕前多0.2 - 2毫克，若攝入不足，可能導致胎兒早產、死胎、畸形兒或產下先天性維生素缺乏癥的嬰兒。此外，妊娠期婦女少吃或不吃蔬菜水果會引起大便秘結，進而引發痔瘡、肛裂等問題。因此，從孕婦和寶寶健康考慮，孕期應多吃新鮮蔬菜。

孕婦飲食及產檢注意事項

懷孕后孕婦不可挑食，盡管胃口多變，但為了寶寶健康發育，需注意營養均衡。同時，孕婦在孕期要定期做好產檢，不能偷懶。

結論：本文詳細介紹了孕婦不能吃的菜式、多吃蔬菜的原因及飲食和產檢注意事項，準媽媽們需多加留意。